Stuhlhussen sind Stoffüberwürfe für Stühle. Stuhlhussen werden in unterschiedlichsten Formen produziert. In der Regel als Standardware für gängige Bankett- und Stapelstühle. Aufgrund der hohen Stuhlvielfalt in Gastronomie und Hotellerie werden Stuhlhussen oft auch nach Maß genäht. Am häufigsten wird 100% Polyester für Stuhlhussen eingesetzt. Es gibt aber auch Hussen aus dehnbaren Materialien, sogenannte Stretchhussen. Eine… Stuhlhussen weiterlesen
Kategorie: S
Sommelier
Das Wort „Sommelier“ stammt aus dem Französischen und bedeutet so viel wie „Weinkellner“. Zu finden ist der „Sommelier“ (weibliche: die Sommelière) im Weinhandel oder auch in manchen Restaurants. In Restaurants berät er die Gäste und versucht zu ergründen, welcher Wein zu der bestellten Speise passt. Wenn das jeweilige Restaurant dann auch noch einen eigenen Weinkeller… Sommelier weiterlesen
Sonnenschirm
Einen Sonnenschirm verwendet man, um sich, andere Menschen, oder Güter vor Sonneneinstrahlung zu schützen. In der Gastronomie spielt er besonders bei der Außengastronomie eine Rolle. Allerdings hat der Sonnenschirm für den Gastronom eine weitaus größere Bedeutung als nur vor der Sonneneinstrahlung zu schützen – auch das Design spielt eine Rolle. So kann ein attraktives Design… Sonnenschirm weiterlesen
Servietten
Der Begriff „serviettes“ stammt aus Frankreich und bedeutet übersetzt „Handtücher“. Im deutschen Sprachgebraucht versteht man unter Servietten in dem Sinne allerdings kein Handtuch, sondern vielmehr ein Tuch, das während dem Essen dazu dient, vor Flecken zu schützen. Dies gilt sowohl für die Kleidung als auch für Mund und Finger. Die Serviette ist häufig 50cm x… Servietten weiterlesen
Stapelstühle
Für die Organisation von Banketts und anderen Events benötigt der Gastronomiebetrieb unter anderem viele Stühle. Das Problem besteht darin, dass große Events nicht zum Alltag des Gastronomiebetriebes zählen und dass man dementsprechend das Material für solche Events nicht immer benötigt – es ist also wichtig, dass das Material leicht zu verstauen ist und nicht viel… Stapelstühle weiterlesen
Stehtische
Stehtische sind Tische, an denen der Gast stehen kann. Diese besondere Form der Tische spielen besonders bei Imbissbuden eine große Rolle, weil Imbissbuden gesetzlich keine Sitzgelegenheiten anbieten dürfen, da sie andernfalls auch Toiletten nachweisen müssen. Stehtische kommen des Weiteren auch häufig in Bars vor. Sie zeichnen sich durch eine hohe Standfestigkeit aus, die auf der… Stehtische weiterlesen