Unter „Hotel Garni“ versteht man eine Betriebsform, die dem Kunden lediglich eine Beherbergung und ein Frühstück anbietet. Daher nennt man „Hotel Garni“ auch Tageshotels. Restaurants oder warme Speisen zur Mittag- und Abendzeit werden nicht angeboten. Des Weiteren zeichnen sich diese Hotels durch eine eher kleinere Zahl an Zimmern aus – was eine gewisse familiäre Atmosphäre entstehen lässt. Es lässt sich also sagen, dass das „Hotel Garni“ stark an das englische Bed and Breakfast (B&B) erinnert. Klassische Betreiber des B&B sind Privatleute, die meist nur einen Gast aufnehmen können, der dann nur ein Frühstück erhält. Die Rentabilität eines solchen „Hotel Garni“ hängt stark vom Standort ab. So findet man diese Hotels tendenziell eher in ruhigeren Regionen, denn hier sehnen sich die Gäste nach Ruhe und Erholung. Übersetzt heißt „Hotel Garni“ übrigens so viel wie „möblierte Unterkunft“. (französisch)