News Regional und Nachhaltig – Die Zukunft der Gastronomie Veröffentlicht am2. April 20203. April 2020 Salate aus fernen Ländern mit langen Transportwegen? Karotten aus der Dose? Halbreife, geschmacklose Tomaten die weiter reisen als jeder Urlauber? Fleisch und Getränke aus herz- …